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氣勢雄偉的約克大教堂 英國約克 2015.09.25

英王喬治六世曾說，約克的歷史就是英格蘭的歷史：”The history of York is the history of England."。的確，約克自西元71年建城自今，見證了英格蘭從羅馬帝國入侵、維京、諾曼人，直到現代英國的建立，古老的城牆和教堂過了千百年依舊聳立，向往來旅人訴說歷史。來到英格蘭北部的約克，就是一趟走入歷史的旅程，在這個小鎮，體會風華。

從所在的里茲到約克，火車只有短短的23分鐘車程，算是最近的一個觀光景點，也很適合成為交換學生的第一旅行選擇。將腳踏車停在學校，再走到車站，先購買對學生極好用的16-25 Railcard。這張卡一年30磅，三年70磅，辦完之後除了在平日尖峰時段有最低購買票價的限制之外，任何時間都可以享有30％的火車票優惠，在火車票貴的嚇嚇叫的英國，這30磅可是可以創造出無限大的優惠喔！09.17，列車進站，前往不遠的約克。

列車奔馳在北英格蘭的原野，不久之後就到了約克。約克市區說大不大，說小不小，如果早去晚回的話，很適合剛好一天的城市旅行。從約克火車站出發，可以先到火車站後的大英鐵路博物館流連於英國鐵路發展的歷程，之後再轉往舊市區，在公園逛逛野餐，接著沿著老城慢步，再去看雄偉的大教堂，全部都可以用徒步抵達。上網查了點資料，就決定大致上依照這樣的路線出發了！

來到古城約克，除了看古蹟看歷史之外，首先可以看看全英國最大的鐵路博物館。這座於1975年成立的鐵道博物館，原本是約克鐵路機廠的一部分，不過現在通通改建成為一座展示英國鐵路發展歷史、歷代機關車頭的博物館。

從北側進入館區，就是超大的車輛展示區，這裏收集了英國歷代的各種機關車頭，從早期簡單的蒸汽機車原型，一直到工業化時代柴油、電力，甚至高速鐵路的車輛。所有車輛都圍著中央的轉車盤一字排開，看慣東亞地區火車的我們，看到這一輛輛重量級的英國火車頭，也是頗為新鮮。

早期往來利物浦和曼徹斯特的火車。

英國的火車都會有各自的「身份識別」，也就是生產年代國王/女王的徽章，從維多莉亞時代的開始，一直到現今伊莉莎白二世的皇冠徽章。

鐵路技術跨入現代，往高速鐵路的技術前進，英國國內現在也有爭吵不休的HS1、HS2高速鐵路計畫，不過提到英國最有名的還是英法海底隧道的歐洲之星Euro Star了。作為英國最大的鐵路博物館，這裏除了展示當年挖隧道的工程車之外，也展示了列車和隧道的段面，向訪客呈現當年這個跨時代的壯舉。除了歐洲之星，現場還有世界最早的高速鐵路車輛——日本新幹線0系，還有一整個展區的日本鐵路相關文物，只能說在歐洲看到我們熟悉的鐵路文化還是有種莫名的熟悉感。零系上面的參觀者還不少，看來英國人對亞洲事物也是頗為好奇的呢！

在車輛展示之後，我們來到南館，這邊是車站月台區，一字排開的月台上停滿了個輛皇室專用車輛，各個造型典雅內裝雅緻呢。

真有種來到19世紀英國火車站的感覺。

在鐵路博物館待到中午，接著就前往舊市區。在進入市區前要先經過中世紀的城牆，跨過小河，就可以到博物館花園Museum Gardens。

博物館花園之所以得其名是因為裏頭有座約克博物館，在禮拜五午後的慵懶陽光中，不少人在草地上享受日光的溫暖。而庭院中還有一座聖瑪麗修道院的遺跡。這座修道院始建於1055年，不過現今留下來的遺蹟大都是中世紀後期才建造的。一片藍天白雲之下的斷垣殘壁似乎在向往來的旅客訴說的過往的歷史。

英國的天氣多變是出名的，剛剛還是藍天白雲，過幾分鐘就突然暗了下來，天空灰蒙一片，配上一旁的磚造房屋和草地，整個畫面還真的很英國。

在博物館花園吃了點心後覺得有點餓，決定去找點好吃的。走在兩旁都是古樸的建築物的街道上，太陽又探出頭，藍天白雲一片清新。

走啊走啊 ，居然碰上了一年一度為期一個禮拜的約克美食節，廣場上擺滿了各式各樣的小攤，販賣著從起司到漢堡，巧克力到約克夏布丁的各式各樣美食，人們來回穿梭著尋找氣味撲鼻的美食，星期五的約克也是很熱鬧。在路邊看到了一個大排長龍的摩洛哥捲餅，看著伴著番茄和蔬菜的雞肉在大鍋裡翻煮，就給他試下去了。雖然捲餅裡面的米飯吃得不太習慣，但是雞肉真是無敵好吃。後來才知道原來美食節的攤味都是附近有名的店家出來擺攤呢。

在慵懶的午後陽光和熱鬧的市集中享用完約克美食，繼續前進到約克最有名的一條街，The Shambles。The Shambles其實就是肉鋪街，顧名思義就是以前都是賣肉的鋪子。現在肉鋪大都已變成販賣各式紀念品與點心的商店，但是老舊的建築卻留了下來。這裏的特色就是木造房全都造得歪七扭八，街旁的建築物又都建的十分靠近，走起路來有點曲折迷離的感覺

再走啊走啊，又想覓食了。這次來到The Shambles的入口，一家小巧可愛的下午茶店 Little Shambles Tea Room。在二樓的窗邊我們找到了一個美好的位置，享用著溫暖的約克夏茶和附有果醬奶油的司康，雖然簡單但是十分道地的英國下午啊。

吃飽喝足，該前進到約克最知名的約克大教堂York Minster。從火車站一下車走沒多久就可以看到他巍峨的身影，這座建於13世紀的建築是歐洲北部最大的哥德式教堂之一，繁複的雕刻和垂直上升的特性讓他成為約克的代表性建築。

來到約克大教堂，原本是想要登塔飽覽約克景致，不過若要登上教堂的高塔，是要跟隨導覽場次的。而當天由於教堂另有儀式活動的關係，所以刪減了部分開放登塔的場次，我們抵達時只開放平面參觀，有點可惜。但是教堂內部挑高的樑柱與窗戶上美麗的玫瑰窗，也是令人十分震撼。

教堂附近也有幾條蠻有味道的街道，紅磚紅瓦配上伸出的常春藤與石板路，頗有一番小鎮風情。

最後在夕陽西斜時分，來到了約克的中世紀城牆。中世紀的城牆大多沒有華麗的雕刻、高聳的塔或是精實的裝備，而是呈現著一種簡單樸實的美。

走在城頭，也可以看到市内風景，稍稍彌補了沒有登上教堂塔樓的遺憾。

夕陽下的約克小城，很美。

沿著城牆繞了約克小城半圈，回到大教堂附近一家朋友推薦的餐廳吃一頓約克風情的晚餐，雖然好像有種傳言說英國菜很難吃，但是我想也一定還是有像教堂旁邊這家Michaels Brasserie一樣味道不錯的餐廳吧。好吃的約克夏布丁、烤牛肉、魚派與蔬菜湯，這趟約克一日小旅行也即將告一段落。其實如果時間充足的話，約克也還有維京博物館、Clifford's Tower、以及郊區的霍華德城堡可以一探英格蘭迷人的風情。除此之外，約克還有為數眾多的酒吧，以及夜間tour等許多活動，提供有別於歷史建築的不同體驗。作為在英國一年的第一趟旅行，約克散發著一種淡淡的歷史記憶與小鎮獨有的韻味，從城堡到教堂、從機關車頭到美食市集，可以說是總括了英格蘭與眾不同的獨特之處。這就是一個開始吧！希望未來這一年、這一系列的英國日記，還會在許許多多英式風情中探索並留下足跡。

（續）