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遊人 · 鐘 · 綠意盎然    新加坡植物園  2015.01.25

 


說到花園城市新加坡,就不能不提提那到處都是花草綠樹的美麗城市。雖然土地小、人口密集,但是新加坡依舊保持了大量的郊外綠地和自然公園,雖然市區裡面建築更是密集、車水馬龍,但是綠蔭也俯拾即是。更甚者,由於地方不大,出了市區往往馬上就是公園、保護區,一片綠意實在是讓人心曠神怡。新加坡最熱鬧的百貨公司聚集區烏節路(Orchard Road)無時無刻車水馬龍、擠滿了逛街的人群,但離烏節路五分鐘左右的車程,就可以到達新加坡植物園,這片就位在鬧區旁邊的綠色寶地,聚集了各式熱帶植物,還有豐富的蘭花收藏,園區內處處綠蔭與草地,更是新加坡熱門的休憩地點。

新加坡旅行第八天早上,決定到植物園走走,看看裏頭豐富的植物。從地圖上看,雖然地鐵環線有一站就叫植物園,但是其實從烏節路搭巴士到植物園的主要景點更加方便。剛好來到新加坡的前七天都還沒有時間去逛逛這條最有名的購物大道,因此就決定先去烏節路,再從這裏搭巴士到植物園。從Fisher BnB出來,搭地鐵先到政府大廈,再轉搭南北線到索美塞站(NS23 Somerset),也就是烏節路購物區的南端,從這裡沿著烏節路一路往上走大約一公里,就是百貨公司的聚集區。

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從地鐵站直接進到最近很熱門的百貨公司Somerset 313,裡面也還很多店還沒營業,於是就開始慢慢閒逛。烏節路真不愧是新加坡最有名的購物街,一路上各式的百貨公司一間接著一間,大概所有的品牌都在這裡看得到。不過星期天早上走在烏節路上,人潮還不是很多,倒也還算舒適,逛了幾間店卻沒買什麼東西,因為新加坡的物價普遍較高,雖然品牌比較多,但是連鎖的服飾店在台灣還是比較便宜。直到靠近中午,就到附近Lucky Plaza吃朋友推薦的印尼菜。這座Lucky Plaza是新加坡的外籍勞工休假時聚集的地方,這天剛好是禮拜天,整座大樓擠滿了人潮,實在非常熱鬧啊!這間印尼餐廳叫做Ayam Penyat Ria,賣的是類似椰漿飯的炸雞料理。這種印尼菜好像都很習慣加上一匙辣醬,整頓飯每口都是辣得不得了,但是口味卻也十分可口,算是也達成一項新的嘗試。隨著接近中午,整條烏節路也開始湧進人群,畢竟逛街好像也是新加坡人常見的假日休閒活動之一。由於人潮多,加上又沒有購物的慾望,吃飽飯走到烏節路現在最熱門的購物中心ION Orchard,欣賞他特殊的外觀後,就來到隔壁Orchard Blvd搭巴士(因為Orchard Rd 和 Orchard Blvd 剛好是不同方向的單行道)。

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從Opp Orchard Stn搭上123路巴士,五站就可以到達新加坡植物園的南側入口,Tanglin Gate。迎面而來的就是融入植物設計的銀色大門。

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新加坡植物園的歷史悠久,最早也可以追溯到1822年英國人萊佛士在福康寧山建立的小型實驗植物園。1859年Tanglin的花園開放,也標示著新加坡植物園的創始之日。這座以當時流行的英式風格規劃的植物園一路擴展,見證了新加坡的花園城市發展之路,至今已經發展成面積74公頃、南北長2.5公里的大型植物園。這座植物園的歷史和規劃還讓他成為新加坡第一個申請世界文化遺產的景點。植物園裡頭分成南邊的Tanglin、中間的Central還有北邊的Bukit Timah,每一區都有不一樣的植物和設施。這趟植物園之旅,就決定從最南邊、也是歷史最悠久的Tanglin,一路走到北邊的Bukit Timah,再從北邊的植物園地鐵站離開。

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能夠代表新加坡申請世界遺產的植物園果然名不虛傳,一路上都是花木扶疏、一片綠意,伴著午後的太陽射入樹梢中,處處都是美麗而怡人的風景。沿著道路往前走,四處拍拍照,不久就來到這趟植物園之旅最想看的代表性的花園,國家蘭花園National Orchid Garden。

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在東南亞,我們說的蘭花Orchid又被稱作胡姬花。19世紀末期西班牙籍的園藝家卓錦將兩種產於緬甸和馬來半島的蘭花混合培育出卓錦萬代蘭「Vanda 'Miss Joaquim'」。由於它的氣質和精神,1981年新加坡政府將它訂為國花,也因此蘭花在新加坡有了一定的地位,不只許多企業都已蘭花作為標示(像是DBS星展銀行),蘭花的培育也成為新加坡的代表性產業之一。而在1995年新加坡植物園中也設立了一座蘭花園,展示了豐富的蘭花品種。

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國家蘭花園是新加坡植物園中唯一需要買門票的花園,成人五塊新幣,學生則是一塊新幣。進入園區後迎面而來就是一個大水池,兩隻鶴昂首挺立在上,兩旁為了各式的花朵,從這裡開始,園內每一處都可以欣賞到各式各樣爭奇鬥艷的蘭花品種,每走一步四周都是花團錦簇、欣欣向榮的風景。

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總共三公頃的國家蘭花園裡面共有六萬株的蘭花,其中共有一千多個品種,再加上兩千多的雜交種,這個數字大概就不難想像國家蘭花園對蒐集蘭花品種的努力。由於蘭花品種實在是太多而且每種名子都落落長,因此來這裡就只是純粹欣賞花卉,至於分辨各種品種的工作就留給園藝專家來解決囉~

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除了花卉,園內也有一些人文造景,讓花園充滿了濃濃的西洋風情。

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雖然新加坡地處熱帶,但是為了創造生態系的多樣性園內也有一座溫室展示著比較濕冷地區的植物品種。蜿蜒的小徑在森林中前進,抵達一座被樹林環繞的玻璃屋,同樣是溫室,這種寧靜和輕逸卻和濱海灣花園的滂礡氣派有著截然不同的感覺。

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走啊走啊,又來到一個花園,裡頭展示了更多的蘭花品種,紫、粉、黃、紅、白、綠,各種顏色花紋圖樣都各有不同,所謂的花團錦簇、群芳爭豔大概就是如此吧!

 

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在園內最高處,俯瞰各種豐富的蘭花收藏的是一棟Burkill Hall,在1969年以前他原本是植物園園長的住宅,現在則變成可供舉辦婚禮、宴會場地的出租空間。這棟Burkill Hall最大的特色就是它是一棟「涼感建築」,在那個還沒有冷氣機的年代,利用特殊的建築設計,讓室內保持涼爽。在旁邊,還有一個VIP Orchard Garden,是Burkill Hall附屬的英式花園,在這裡展示的都是最特殊的雜交品種蘭花。由於新加坡的蘭花遠近馳名,蘭花也變成一種外交的手段,每當有重要訪賓時,新加坡政府就會選擇一種蘭花以訪賓的名字命名,也就是VIP Orchard的由來。在園中可以看到以柴契爾夫人、聯合國秘書長潘基文、英國王妃凱特、日本明仁天皇命名的蘭花呢!

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蘭花園的探索之旅在欣賞完園區最高處的Burkill Hall和VIP Garden後結束,離開蘭花園,開始要繼續往北邊的Bukit Timah區前進。下一站便是位在植物園中心的椰子谷與交響樂舞台。顧名思義這是一個種滿椰子樹的小山谷,谷的盡頭還有一座小湖泊,上面有一個表演舞台。這座舞台有時會有演唱會、音樂會舉行,不過沒有活動時,也是充滿了享受假日生活的新加坡人民。谷中的樹下到處都有人們席地而坐野餐、聊天,也有許多運動愛好者在丟棒球,可愛的小孩們四處追逐玩耍,嘻笑聲充滿空氣中,好不愉悅。

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繼續往北走,就可以到達北區的Bukit Timah區。植物園的這區有著廣大的湖畔草坪,也因此吸引了超多野餐、享受戶外生活群眾。特別的是,在拜訪的當時這裏正在舉辦雕刻大師朱銘的特展,放眼望去草坪上有許多各式各樣充滿藝術線條、動感十足的太極系列作品,和一旁的野餐群眾形成了有趣的對比。

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穿過草坪,就來到了植物園的北邊大門,Bukit Timah Gate,也就是地鐵植物園站的所在地,而星期日午後的植物園之旅也就至此告一段落,接著就是搭著地鐵環線前往聖淘沙曬曬太陽了。不過雖然已經由南而北橫跨了整個植物園,但由於植物園實在是太大,當然有很多角落沒有機會探索。因此來到新加坡,不妨來新加坡植物園走走看看,在這個離市區烏節路近在咫尺的綠色堡壘,你會發現新加坡這座花園城市的魅力,各式蘭花的爭奇鬥豔,一場城市中美麗的綠野仙蹤。

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(續)

 


〉烏節路 Orchard Road

  Orchard Road, Singapore

  地鐵南北線索美塞站(NS23 Somerset)站或烏節站(NS22 Orchard)下車可抵

〉新加坡植物園 Singapore Botanic Gardens

   1 Cluny Road, Singapore 259569

   地鐵南北線烏節站(NS22 Orchard)下車轉搭巴士75, 77, 105,106, 123路於Opp S'pore Botanic Gdns下車可抵Tanglin Gate

   或於地鐵環線植物園站(CC19 Botanic Gardens)下車可抵Bukit Timah Gate

 

 

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